Liszt, tojás, tej, ásványvíz, só, olaj. Milyen finomság készíthető ezekből a hozzávalókból? Hát persze, hogy finom palacsinta! Ha szeretnéd ezekből elhagyni a tojást, mert allergiás vagy rá, vagy koleszterinszegény étrenden vagy, vagy egyszerűen nincsen otthon tojás, de megkívántad a palacsintát, adunk 3 tojásmentes receptet hozzá!
A zab az egyik legegészségesebb gabona, s minden értékes tápanyaga a lisztjében is ott rejtőzik. Zabpelyhet gyakran fogyasztunk reggeli müzli formájában, ám a lisztjével nem sok receptet ismerünk. Pedig érdemes lenne minél gyakrabban és többféle formában fogyasztani. Ehhez adunk most 5 remek zabpehelyliszt receptet!
A kenyér hagyományosan élesztővel készül, ettől lesz levegős, és ettől nő olyan szép nagyra a bedagasztott vekni. Ám sajnos az élesztő sokaknak bántja a gyomrát, gyomorégést, puffadást, emésztési panaszokat okoz. Ilyenkor mondjunk le a kenyérről? Dehogy! Próbálj ki olyan kenyérrecepteket, melyekben nincsen élesztő!
A kovászos uborka, vagy becenevén koviubi, a kedvenc savanyúságunk. Pörkölt, paprikás krumpli, rántott hús mellé elhagyhatatlan, de zsíros kenyérre karikázva is mennyei csemege. A kovászolni való uborkát hagyományosan kenyérrel savanyítjuk, de mi van akkor, ha gluténérzékenyek vagyunk? Mondjunk le a kovászos uborkáról? Azt már nem!
Ha szeretsz sütni, de gluténérzékeny vagy bátran próbáld ki ezt a finom gluténmentes bagett receptet, amely még a kezdő konyhatündéreknek sem okozhat nehézséget.
Egyre több a gluténérzékeny, akiknek a tejet is kerülni kell az étkezésükből. Nekik készítettünk egy glutén, tej,liszt és cukormentes finom vaníliás süteményt.
Azt gondolod, hogy a cukkini íztelen és jellegtelen? Nem lehet ízletes ételt belőle főzni. Nagyon tévedsz! Íme néhány remek húsmentes cukkini recept, amivel nemcsak változatossá teszed családod étrendjét, de még az egészségükre is ügyelsz, ha néha húsmentes ételekkel tehermentesíted a szervezetüket.
A banános muffin egy szaftos, ízletes reggeli finomság, amely energiával tölt fel, és még gluténmentes is, és percek alatt elkészíthető.
Akár fogyni szeretnél, akár ételallergiás vagy, ezt a finom "mentes" chilis sárgaborsó krémlevest bátran fogyaszthatod.
Elkészítettünk neked egy glutén és tejmentes amerikai palacsintát, amely reggelire, vagy vacsorára is fogyasztható, de akár a paleo vagy a szénhidrát csökkentett diétába is beilleszthető.
Mit szólnál reggelire egy finom palacsintához? Hizlalónak és egészségtelennek hangzik? Egy egészséges reggelinek fehérjében és rostokban gazdagnak kell lennie mérsékelt zsír- és szénhidráttartalommal. Nincs más dolgod, mint ennek megfelelően elkészíteni a palacsintákat. Ehhez kínálunk 5 remek receptet!
A sütőtök sokkal egészségesebb annál, mintsem hogy csak Halloween idején töklámpás legyen belőle. Érdemes kihasználni a szezonját, és minél gyakrabban fogyasztani például püré formájában. A benne található karotint a szervezet A-vitaminná alakítja, ami jót tesz a látásnak, erősíti az immunrendszert, és a szívet is védi.
A levendula az egyik legkedveltebb dísz-, fűszer- és gyógynövényünk. Nem mindenki tudja, hogy jellegzetes, erős illatú virágait, melyek leggyakrabban mélylila színben pompáznak, étkezésünkben is felhasználhatjuk. Nem csak kertünk éke lehet, hanem ételeinket is gazdagíthatjuk vele, sőt, finom szörp is készülhet belőle.
Reggelizz úgy, mint egy császár, ebédelj úgy, mint egy király, vacsorázz úgy, mint egy koldus, tartja a mondás. De valóban reggelire kell enned a legtöbbet? Mi a szerepe a reggelinek a mindennapi étkezésünkben, milyen tápanyagokat tartalmaznak a legegészségesebb reggelik, és miért hasznosak a tested számára? Eláruljuk!
#glutenmentes #szojamentes #cukormentes #gabonamentes
Ha eddig csak a boltban kapható mandulaitalt fogyasztottad, akkor most próbáld ki a házilag készült változatot, mert a végeredmény nagyon finom és selymes. A házilag készült mandulaitalhoz, szükséged lesz egy mandulaszűrő zsákra, de ha ilyet nem kapsz, semmi gond egy sűrű szita, vagy tiszta textil pelenka is megfelel.
Elkészítettünk egy nagyon egyszerű és gyors gluténmentes lángos golyó receptet, amelyet szeretnénk veletek is megosztani.
Iratkozz fel hírlevelünkre ,és megajándékozunk egy 5 részes egészséges életmód tippek mini emailsorozattal!
A klímaváltozás elleni küzdelem egyik leghatásosabb fegyvere az lenne, ha drasztikusan csökkentenénk a húsfogyasztásunkat. Ne aggódj. Nem kell vegánnak lenned, ha nem akarsz. Másként is segíthetsz.
A spenót nem csak egy finom zöldség, hanem rendkívül tápláló is. A széleskörű egészségügyi előnyökkel bíró spenótot sokan kedvelik a konyhában, míg mások az egészségügyi hatásai miatt fogyasztják. Ebben a cikkben részletesen ismertetjük a spenót jótékony hatásait és kitérünk arra is, hogyan használható fel a legjobban turmix formájában.
Az egészséges étkezés alapjairól valami elképesztő sok anyag található ma már az interneten. Gyakorlatilag mindenki pontosan tudja, hogyan kellene megfelelően étkeznie, ám sokan mégsem követik. A következőekben adunk pár indokot arra, hogy miért érdemes mégis az egészséges étkezést megfontolni.
Gondjaid vannak a nyugodt, zavartalan alvással? A citromfű hatékonyan segíthet az álmatlanságon és más alvászavarokon. Csökkenti a stresszt, idegességet, belső nyugtalanságot és szorongást. Ha nem szeretnél gyógyszert szedni az alvásproblémáidra, hanem természetes gyógymódot keresel rá, próbáld ki a citromfüvet.
A paleo diéta ideje alatt is ellehet csábulni egy finom édességre. Készítettünk neked egy finom málnás kókuszhabos paleo palacsintát, mutatjuk a receptet.
A népszerű paleo étrend segíthet a vércukorszint jobb kontrollálásában, ha cukorbeteg vagy. De hogyan fejti ki az „ősember diétája” ezt a kedvező hatást?
